restaurant, maassluis, le marais, bistro, frans, eten, uiteten, rotterdam

Graag geziene gast:

"Noeste keuken van hoge kwaliteit"

"Wij komen graag bij le Marais. De gerechten zijn altijd ‘spot on’ als het op de complementariteit van ingrediënten en hun cuisson aankomt. De duidelijke handtekening die alle gerechten kenschetst is het gebruik van twee of drie sterke (liefst seizoensgebonden) smaken, die omkleedt worden met heerlijk subtiele laagjes ondersteunende indrukken, zowel voor textuur als smaak. Vaak echt verrassend. De wijnkeuzes zijn verre van regulier; le Marais kiest voor natuurwijn, en dat betekent ‘stal’ en ‘wild’. In de praktijk sluit dit echter feilloos aan op de ‘eerlijke’ duidelijkheid die in de gerechten zit. Het gastheerschap is in dit restaurant exemplarisch, je komt thuis; horeca is een vak en dat wordt hier uitstekend verstaan, met overduidelijke liefde voor schoonheid en passie voor ambachtelijkheid."

Wij werken met een vast menu. Altijd vers en liefst met lokale produkten.

Het zou ons niet verbazen als er wat laatste minuut veranderingen in het menu voorkomen.

3-gangen €38,50

4-gangen €49,-

5-gangen €59,-

Brandade van schelvis | biet | braam

---

Mosselen | venkel | lamsoor

---

Stoofje | kweepeer | boekweit

---

Angus entrecote | Lavas | paddenstoel

---

Peer | karnemelk-ijs | crème anglaise 

of een kaasplank (+5,-)

We hebben altijd

oesters | zeeuwse creuses

(+2,75 per stuk)

Vegetarisch? Geen probleem! Maar dat willen we wel graag van tevoren weten.

Allergieën en dieetwensen ook graag van tevoren doorgeven.

donderdag t/m zondag vanaf 17.30

Nieuwstraat 18, Maassluis

0107371295

info@bistrotlemarais.com

gault millau.jpg

aardpeer, zilverui, wolfsklauwappel
20200305-A0195-zw2 (2)
18021717157283428
Lekker de moestuin van _maatwerkautisme
Pop-up Bottle shop!
Vanaf nu, elke vrijd
17865299689861510
18151595227044552
18052862515236758
18082512112169333_edited
17847127807964642
17997449998291467
18090800083135315
17900138179511641
Hoi tuin.
18102687445180376
Pop-up Bottle shop!
Vanaf nu, elke vrijd
Table Maps 0 ExpComp +2
Dagelijkse fine-tune-lunch, rotvak
fotojorannegoatober
0CFBE590-FEB1-4B0A-9C98-52A43E219FA4
Dat is nog eens een fijn stukje tekst!_.
IMG_0058_edited_edited
We can not help ourselves.jpg This wine.
Blij.jpg Trots ook.jpg Lekker
octopus, spitskool, ansjovismayonaise
Abrikoos, dille
Merci _dhaufine et _domainemilan!
Kistje verse goodies uit eigen moestuin.
IMG_1276
Brioche, big brioche_._._

Bistrot Le Marais

010 7371295

info@bistrotlemarais.com

Nieuwstraat 18, Maassluis

.

0107371295

info@bistrotlemarais.com

Met de auto

Navigeer naar Sluispolderkade. Met uit zondering van vrijdagen, kunt u hier vanaf 17 uur gratis parkeren. Neem het steegje met het bord "Stadshart Maassluis" en u loopt recht tegen het restaurant aan.

OV

Maassluis is aangesloten op het metro netwerk van Rotterdam! Super handig. Stap op lijntje B richting Hoek v. Holland of Steendijkpolder en binnen de kortste keren sta je in Maassluis.

Vanaf metro station Maassluis centrum is het 9 minuten lopen naar het restaurant. Ga rechtsaf op de Laan 1940-1945; richting de molen. Ga bij de molen links, naar de Zuiddijk. Neem het pad rechts naar beneden, de dijk af. Loop over het pleintje rechtdoor de winkelstraat in. Dit is de Nieuwstraat. Na ca 100 meter is bistrot Le Marais aan uw linkerhand.

18090800083135315